Giotto-Eierlikör-Torte

Giotto-Eierlikör-Torte

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Giotto-Eierlikör-Torte

Portionen

12

Kuchenstücke
Zubereitungszeit

30

Minuten
Backzeit

30

Minuten
Gesamtzeit

1

Stunde 

Wer Giotto und Eierlikör mag, wird diese Torte lieben!
(Foto Quelle: Omas Eierlikörtorte | Backen macht glücklich (backenmachtgluecklich.de)

Zutaten

  • Kuchenteig

  • 260g Margarine

  • 260g Zucker

  • 7 Eier

  • 200g Haselnüsse

  • 100g Mandeln

  • 75g Mehl

  • 50g Mondamin

  • 1 Backpulver

  • 100g Schokoflocken

  • Füllung

  • 20 Giottokugeln

  • etwas Eierlikör

  • 4 Becher Sahne

Zubereitung

  • Kuchenboden
  • 260g Margarine, 260g Zucker, 7 Eier, 200g Haselnüsse, 100g Mandeln, 75g Mehl, 50g Mondamin, 1 Backpulver und 100g Schokoflocken miteinander vermischen, bis eine homogene Teigmasse entsteht.
  • Ofen auf 180°C vorheizen, den Boden einer Springform fetten, Teigmasse darin gleichmäßig verteilen und anschließend ca. 30 min backen.
  • Füllung
  • Menge teilen, 1/2 mit Schokoraspeln mischen sowie 3 Esslöffel Eierlikör zugeben.
  • 4 Becher Sahne steif schlagen
  • ca. 1/2 mit Giottokugeln (ca. 20 Stück) zerdrücken und komplett verteilen.
  • ca. 1/2 auf dem Schokoboden verteilen, vorher 16 Sahnetuffs auf die Giotto-Torte spritzen, Eierlikör auf Mitte verteilen, am Rand Schokoflocken und Kreis mit Minisahnespritzer.